Paratoi ymlaen llaw: Rhowch y taro tun mewn peiriant tywodio a'i guro'n gyfartal. (Paratoi ymlaen llaw yn ôl y gyfaint gwerthiant, a'i storio mewn storfa oer) Paratoi ymlaen llaw: Berwch y twmplenni reis bach lliw â llaw: y gymhareb o'r twmplenni reis bach i ddŵr yw 1:6-9 (mae faint o ddŵr yn cael ei addasu yn ôl y sefyllfa wirioneddol). Ar ôl i'r dŵr ferwi, rhowch y twmplenni reis lliw yn y pot, ac mae angen ei droi. Ar ôl i'r tangyuan bach arnofio ar y dŵr, berwch ef am ddwy funud arall, yna draeniwch ef a'i olchi'n oer, Draeniwch a socian swm priodol o swcros (argymhellir ei ddefnyddio o fewn pedair awr). Mae'r broses weithredu gyfan yn cael ei pharatoi ymlaen llaw mewn 3 i 4 munud ymlaen llaw. Dull bragu: Y gymhareb o de i ddŵr yw 1:30. Ar ôl hidlo'r dail te, ychwanegwch iâ i'r gymhareb o 1:10 (te: iâ = 1:10)
Mwydwch 20g o ddail te, ychwanegwch 600ml o ddŵr poeth (ar 75 ℃), a mudferwch am 8 munud. Trowch ychydig yn ystod y broses frwysio.
Ar ôl hidlo'r dail te, ychwanegwch 200g o giwbiau iâ at y cawl te a'i droi ychydig i'w roi o'r neilltu:
Cam 1:Paratowch sylfaen te llaeth: Cymerwch 500ml o ysgwydwr, ychwanegwch laeth (40g) wedi'i wneud o Mixue, ychwanegwch 150ml o gawl te jasmin Mixue, 15ml o swcros Mixue, a 20ml o laeth.
Cam 2:Iâ: Rhowch 120g o giwbiau iâ mewn ysgwydwr, a dylai'r eira fod wedi'i gymysgu'n gyfartal (nodwch fod diodydd poeth wedi'u gwahardd o eira)
Poeth: Gwnewch ddiod boeth ac ychwanegwch ddŵr poeth hyd at tua 400cc. Cymysgwch yn dda.
Cam 3:Tynnwch y cwpan cynhyrchu allan ac ychwanegwch 3 llwy fwrdd o saws taro (saws taro parod) i hongian y cwpan. Ychwanegwch 50 gram o beli crisial.
Amser postio: 17 Ebrill 2023
