Paratoi deunydd crai: Y gymhareb oCymysgedd tapiocaperlaui ddŵr yw 1:6-10. Ar ôl berwi, ychwanegwch y pot perlog a'i droi ychydig. Gosodwch amser berwi'r pot perlog i 25 munud, a brwyswch y perlau am 25 munud.
Yna draeniwch y dŵr a'i olchi'n oer. Draeniwch a mwydo swm priodol o swcros yn y dŵr (argymhellir ei ddefnyddio o fewn pedair awr).
Paratoi deunydd crai:Cymysgedd Te JasmineDull paratoi: Cymhareb te i ddŵr yw 1:30. Ar ôl hidlo'r te, ychwanegwch giwbiau iâ a'r gymhareb dail te yw 1:10 (te: rhew = 1:10).
Mwydwch 20g o ddail te, ychwanegwch 600ml o ddŵr poeth (tymheredd dŵr 70-75℃), a mudferwi am 8 munud. Cymysgwch ychydig yn ystod y broses brwysio, hidlwch y dail te, ac ychwanegwch 200g o giwbiau iâ i'r cawl te. Trowch ychydig a'i roi o'r neilltu.
Cymerwch 500ml, ychwanegwch 40g o laeth felhacer, 150ml oCymysgedd te jasmincawl, a 15ml oCymysgedd swcros.
Iâ: Rhowch 100g o giwbiau iâ yn felhacer, a'r shacer dylid ei gymysgu'n gyfartal (sylwch na chaniateir diodydd poeth).
Gwres: Gwnewch ddiod poeth ac ychwanegu dŵr poeth i tua 400cc. Cymysgwch yn dda
Tynnwch y cwpan cynhyrchu allan, ychwanegwch 80g o berlau, ac arllwyswch y te llaeth i mewn iddo.
Amser post: Awst-19-2023