Paratoi deunydd crai: Cynhyrchir iogwrt fel a ganlyn: 1. Cymerwch 50 gram o hufenwyr di-laeth C40 a chynheswch 50 gram o ddŵr i'w wasgaru. 2. Ychwanegwch 150 gram o giwbiau iâ a'u curo'n gyfartal gyda pheiriant tywodio nes nad oes gronynnau. 1. Ychwanegwch 100 gram o bowdr iogwrt. 2. Gorchuddiwch y llaeth gyda pheiriant a'i guro'n gyfartal. Argymhellir ei ddefnyddio o fewn 2 ddiwrnod, ei roi yn yr oergell a'i selio, a defnyddio bag blodau.
Dull 2: Diod sy'n cynnwys llaeth 100g: Diod asidig â blas 100g=[1:1]=[Diod sy'n cynnwys llaeth â blas arbennig ar ôl ei oeri: Diod asidig â blas] Rhowch ef mewn cymysgydd ar gyflymder uchel a'i droi am 30 eiliad i 1 funud (hyd at 2 funud) [Awgrymir ei ddefnyddio o fewn 2 ddiwrnod, ei roi yn yr oergell a'i selio i'w storio, a gellir defnyddio bagiau addurniadol]
Paratoi deunydd crai: Tabledi Persawrus Jasmine Mixue Dull paratoi: Cymhareb y te i ddŵr yw 1:30. Ar ôl hidlo'r te, ychwanegwch iâ at y te mewn cymhareb o 1:10 (te: iâ = 1:10)
Mwydwch 20g o ddail te, ychwanegwch 600ml o ddŵr poeth (tymheredd y dŵr 70-75 ℃), a mudferwch am 8 munud. Trowch ychydig yn ystod y broses frwysio, hidlwch y dail te, ac ychwanegwch 200g o giwbiau iâ at y cawl te. Trowch ychydig a rhowch o'r neilltu.
Tynnwch gwpan gwneuthurwr iâ tywod allan, ychwanegwch 250g o giwbiau iâ (2 fefus ffres, mae swm priodol yn ddigon), 50ml o gawl te jasmin, tua 60g o jam mefus, a'u cymysgu gyda'i gilydd yn y gwneuthurwr iâ tywod am 10-15 eiliad (cofiwch gymysgu'n gyfartal)
Tynnwch y cwpan cynnyrch allan, ychwanegwch 40g o bêl grisial wreiddiol, 50g o gnau coco sgwâr bach [rhowch sylw i ddefnyddio llwy sy'n gollwng, peidiwch â sgwpio dŵr siwgr], parhewch i ychwanegu tua 100g o iogwrt yn y cwpan, yna ychwanegwch ddwsin o iâ te ffrwythau o'r cam cyntaf, ac yn olaf ychwanegwch fefus ffres wedi'u deisio i addurno.
Amser postio: 28 Ebrill 2023
